Carla
Zoom sur la région viticole de Savoie
Nichée au cœur des majestueuses montagnes des Alpes françaises, la région viticole de Savoie est un véritable trésor pour les amateurs.
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- 4 sept.
- 8 Min
Tout savoir sur les vins d’Alsace
La région alsacienne, située à l'est de la France, est réputée pour produire certains des vins les plus délicieux et aromatiques du pays.
Carla
- 25 juil.
- 3 Min
Les premières vignes de Maxime Toubart, président des Vignerons de Champagne
Maxime Toubart : de ses premières vignes à son rôle de président des Vignerons de Champagne.
Carla
- 17 juil.
- 3 Min
Dégustation du Mercurey Premier Cru Clos L’évêque du Château d’Etroyes 🍷
Dans cet article, on décrit le vin que Vincent a amené : un Mercurey Premier cru Clos L’évêque du Château d'Etroyes.
Carla
- 12 juil.
- 4 Min
Le Domaine Chanson, inclusion et jeunes générations 🤝
On discute d’inclusion, des femmes dans le vin et des jeunes générations avec Vincent Avenel, directeur du Domaine Chanson.
Carla
- 10 juil.
- 3 Min
Les engagements du Domaine Chanson face au réchauffement climatique en Bourgogne 🌞
Le réchauffement climatique en Bourgogne : quels sont les engagements mis en place par le Domaine Chanson ?
Carla
- 6 juil.
- 2 Min
Les meilleurs podcasts sur le vin 🎙️
À la recherche d'un podcast sur le vin ? Je vous partage les meilleures émissions sur le vin, la dégustation et les vignerons.
Carla
- 5 juil.
- 4 Min
Le Domaine Chanson, et l’acquisition du Château d’Etroyes 🏰
Grande nouvelle pour le Domaine Chanson en 2023 : l’acquisition du Château d’Etroyes, 50 hectares en Côte Chalonnaise.
Carla
- 5 juil.
- 3 Min
Comment savoir si mon vin est prêt à boire ?
Quel est le meilleur moment pour déguster un vin, comment définir s'il est prêt à boire et nos astuces pour optimiser son potentiel.
Carla
- 4 juil.
- 5 Min
Rencontre avec Vincent Avenel, directeur général du Domaine Chanson 🍇
Rencontrez Vincent Avenel, directeur général du Domaine Chanson, reçu au micro de notre podcast Raisin d'être.
Carla
- 13 juin
- 3 Min
Le Domaine Lafage, les jeunes, le rosé et l’art de la dégustation 🌸
Est-ce que la dégustation doit être intellectualisée ? Parlons jeunes générations, rosé, fleurs et bord de mer.
Carla
- 12 juin
- 3 Min
Le Domaine Lafage face à la sécheresse dans le Roussillon 🌞
Eliane nous parle de la sécheresse qui frappe la région du Roussillon et des moyens mis en place par le Domaine pour y résister !
Carla
- 12 juin
- 5 Min
Le Domaine Lafage, présenté par Eliane Lafage, copropriétaire du domaine.
Découvrez le Domaine Lafage, conté par Eliane, la copropriétaire. De 30 à 300 hectares, elle nous raconte l'évolution folle du domaine.
Carla
- 9 juin
- 3 Min
Rencontre avec Eliane Lafage, copropriétaire du Domaine Lafage.
Rencontrez Eliane Lafage, copropriétaire du Domaine Lafage, au micor de Nicolas dans notre podcast Raisin d'être.
Carla
- 8 juin
- 4 Min
La Chablisienne et la jeune génération : super match ? 🤝
La Chablisienne : des vins vifs, très frais et avec une belle tension minérale. Le match réussi avec la jeune génération !
Carla
- 8 juin
- 6 Min
La Chablisienne face aux enjeux environnementaux et climatiques
La Chablisienne face aux enjeux climatiques : cépages, croissance et quête de l'intérêt général.
Carla
- 19 avr.
- 3 Min
Les vins blancs secs d’Entre-Deux-Mers 🌊
Découvrons l'Entre-deux-Mers, ses caractéristiques, les arômes de ses vins, les meilleurs accords ou encore les meilleurs producteurs.
Carla
- 18 avr.
- 4 Min
La Chablisienne, ses appellations et ses terroirs 🌱
Découvrons les appellations et terroirs sur lesquels opère la Chablisienne, cave coopérative de Chablis.
Carla
- 17 avr.
- 9 Min
À la découverte de La Chablisienne avec Damien, le directeur général.
Partons à la découverte de La Chablisienne avec Damien Leclerc, directeur général, au micro de notre podcast Raisin d'être.
Carla
- 29 mars
- 5 Min
Portrait de Damien Leclerc, Directeur Général de La Chablisienne 🎙️
Rencontre avec Damien Leclerc, directeur général de La Chablisienne à l'occasion de notre deuxième épisode du podcast Raisin d'être.
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